नई दिल्ली में “भारत पर्व” में छाई उत्तराखण्ड की संस्कृति, दर्शकों को भा रहे पारम्परिक व्यंजन

ऐतिहासिक लाल किला मैदान में गणतंत्र दिवस के अवसर पर आयोजित “भारत पर्व” में उत्तराखण्ड  राज्य की झांकी, लोक संस्कृति, हस्तशिल्प एवं पारम्परिक व्यंजनों का होगा प्रदर्शन।” भारत पर्व आयोजन में उत्तराखण्ड पर्यटन विकास परिषद्, संस्कृति विभाग, हस्तशिल्प उद्योग विभाग द्वारा प्रतिभाग किया जा रहा है।
दिल्ली स्थित लाल किला परिसर में आयोजित “भारत पर्व” के माध्यम से उत्तराखण्ड राज्य के हस्तशिल्प लोक संस्कृति एवं खान-पान को प्रदर्शित किया गया है। इसके अतिरिक्त गणतंत्र दिवस परेड में उत्तराखण्ड राज्य की झांकी “अनासक्ति आश्रम” को समारोह स्थल में प्रदर्शित किया किया गया है।
महोत्सव में आज उत्तराखण्ड राज्य का मुख्य आकर्षण “लाइव फूड डिमोन्सट्रेशन” रहा, जिसमें उत्तराखण्ड के पारम्परिक व्यंजनों(भटट का हलवा, नन्दा थाली, झंगोरें की खीर) को शेफ द्वारा प्रदर्शित किया गया जिसका भारत पर्व में आये दर्शकों ने पारम्परिक व्यंजनों का लुत्फ उठाया एवं दर्शकों द्वारा बहुत सराहा गया।
“भारत पर्व” में दिनांक 28 एवं 30 जनवरी, 2019 को सांय 4 बजें उत्तराखण्ड के लोक कलाकारों द्वारा होलिया नृत्य, छपेली एवं झोडा, चाँचरी नृत्य का कार्यक्रम प्रस्तुत किया जायेगा। उल्लेखनीय है कि “भारत पर्व” का आयोजन पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार द्वारा इस वर्ष “महात्मा गांधी जी की 150वीं जयंती” थीम पर आधारित है।

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